|
تم في 29 كانون الثاني 2004 تنفيذ ندوة حول
"الأمن الغذائي والتنمية" من قبل السيد فرانكو فيشياني خبير الفاو
حيث بدأ
مداخلته بعرض تعريف قمة الغذاء العالمية لعام 1996 لمفهوم الأمن الغذائي "تمتع
جميع الناس في جميع الأوقات بالقدرة المادية والاقتصادية على الحصول على كميات
كافية وآمنة ومغذية من المواد الغذائية لتغطية احتياجاتهم الغذائية وتفضيلاتهم
الغذائية". كما أشار أيضاً إلى التزامات قمة الغذاء العالمية في تخفيض عدد
الجياع في العالم إلى النصف (800 مليون حسب تقديرات الفاو لعام 1996) وذلك
بحلول عام 2015 . وفي هذا الخصوص أشار إلى تجديد دعوة الأمم المتحدة للدول
والحكومات في تعزيز جهودها في مكافحة الجوع. وبالإضافة إلى ذلك فقد أشار إلى
أثر انعدام الأمن الغذائي على التنمية مثل:تخفيض القدرة على العمل والتعرض
للأمراض وعدم القدرة على الاستثمار مما يؤدي إلى الانعكاسات السلبية على الأداء
الاقتصادي الشامل.
وعلاوةً على ذلك فقد عرض المحاضر العلاقة بين الأمن الغذائي والتنمية وأشار إلى
ما أشار إليه دودلي سيرز في منتصف السبعينات حول عدم جدوى التنمية إذا لم
تترافق مع النمو الاقتصادي حيث لا يكون هناك إمكانية لتخفيض الفقر وانعدام
العدالة والبطالة . وضمن هذا الإطار تعرض لآثار انعدام الأمن الغذائي على سوء
التغذية والتنمية والتطور .
كما وصف السيد فيشياني الخطوات التي تؤدي إلى صياغة سياسات الأمن الغذائي
المناسبة مشيراً إلى الحاجة لتحديد الأبعاد والخصائص والموقع (الجغرافي
والاجتماعي) للفقر وسوء التغذية من ثم تحليل العوامل التي تساهم في حدوث وتفاقم
الفقر وانعدام الأمن الغذائي .
وأخيراً أشار السيد فيشياني إلى أن الفاو قد بدأت مؤخراً "منهج الطريق المزدوج"
الذي يربط بين تعزيز الزراعة ذات القاعدة الواسعة والتنمية الريفية والتدخلات
التي تستهدف التغذية . |
